Transporte agrícola: etapas, cuidados, modalidades e muito mais

Você, agricultor, sabe muito bem que seu trabalho não termina na hora da colheita. Depois de plantar e colher seus produtos, você ainda precisa cuidar do transporte agrícola. Esse processo envolve diversos desafios, como falta de infraestrutura, alto custo, risco de perdas, concorrência e vários outros. 

Estamos falando de uma das atividades mais críticas e decisivas para o negócio rural, porque pode aumentar sua competitividade ou minar suas condições de vendas. Portanto, é fundamental conhecer saber como melhorar a logística do seu negócio. 

Neste artigo, vamos explicar o que é transporte agrícola, principais cuidados a serem observados e quais são as etapas desse processo, além das modalidades disponíveis e o que avaliar para escolher a ideal. Quer ficar por dentro de tudo isso? Então, continue a leitura! 

O que é transporte agrícola? 

Transporte agrícola é o conjunto de operações que envolve o deslocamento dos produtos agrícolas desde a origem até o destino. Passa por diferentes etapas, como colheita, armazenagem, carregamento, transporte propriamente dito, descarregamento e distribuição. 

E a etapa da cadeia produtiva que permite que os produtos cheguem aos consumidores em boas condições, no tempo certo e com o menor custo possível. Além disso, é uma atividade estratégica para o país, pois contribui para a geração de emprego, renda e impostos. 

Quais os principais cuidados a serem observados? 

O transporte agrícola é uma atividade que requer muitos cuidados, já que envolve riscos e responsabilidades para o produtor rural, para o transportador, para o consumidor e para o meio ambiente. Alguns dos principais são: 

• cumprir a legislação vigente: é preciso seguir as normas e os regulamentos estabelecidos pelos órgãos competentes, que visam garantir a segurança, a qualidade e a rastreabilidade dos produtos; 

• escolher a embalagem adequada: a escolha correta da embalagem é importante para proteger o produto contra danos, além de facilitar o manuseio, o armazenamento e a identificação; 

• contratar um seguro: é fundamental contar com um seguro que cubra eventuais prejuízos causados por acidentes, roubos, furtos, incêndios, entre outros imprevistos. 

Quais as etapas do transporte agrícola? 

O transporte de produção rural tem várias etapas, que devem ser realizadas de maneira integrada, coordenada e eficiente. Vamos conferir quais são? 

Colheita 

A colheita é a etapa de retirar os produtos do campo, de forma manual ou mecanizada, conforme o grau de maturação, o padrão de qualidade e o calendário de mercado. Ela deve ser feita com cuidado para evitar danos, perdas e contaminações aos produtos, além de preservar o solo e a vegetação. 

Armazenamento 

Significa guardar os produtos em locais adequados, de modo temporário ou permanente, até o momento do transporte. Também exige cuidados para evitar danos e manter as características originais de cada item. Para isso, é necessário considerar fatores como temperatura, umidade, ventilação, iluminação, higiene, segurança, entre outros. 

Carregamento 

O carregamento deve ser feito com cautela, sempre visando otimizar o espaço e a capacidade do veículo. Além disso, é essencial levar em conta questões como embalagem, disposição, fixação e identificação de cada item. 

Transporte 

É o deslocamento propriamente dito dos produtos, do local de origem até o destino. Pode ser feito de forma rodoviária, ferroviária, hidroviária, aérea ou multimodal. Vai depender da distância, do custo e da disponibilidade de cada modo de transporte. 

Distribuição 

A última etapa é a responsável por entregar os produtos aos consumidores finais, de maneira direta ou indireta, de acordo com o canal, o segmento e o mercado de cada um deles. No entanto, nem sempre é o produtor rural quem se responsabiliza por essa parte. 

Quais as modalidades de transporte disponíveis para o agricultor? 

O transporte agrícola pode ser realizado por diferentes modalidades. Elas variam de acordo com aspectos como fonte de energia, infraestrutura, custo, capacidade, velocidade, segurança, abrangência, flexibilidade etc. 

Hoje, as principais modalidades de transporte disponíveis para o agricultor são: 

• Transporte rodoviário: utiliza rodovias, estradas vicinais e vias urbanas, com veículos como caminhões e carretas, sendo a modalidade mais usada para escoar grãos, hortaliças e outros produtos agrícolas; 

• Transporte ferroviário: realizado por trens, locomotivas e vagões, é ideal para transportar grandes volumes de grãos, fertilizantes e outros insumos a longas distâncias, reduzindo custos logísticos; 

• Transporte hidroviário: utiliza embarcações como navios, balsas e barcaças, sendo eficiente para o escoamento de safras por rios e hidrovias, especialmente em regiões com infraestrutura adequada; 

• Transporte aéreo: feito por aviões de carga, é usado principalmente para produtos agrícolas de alto valor agregado, como flores, frutas frescas e sementes, garantindo rapidez na entrega; 

• Transporte multimodal: combina diferentes modalidades, como rodoviário, ferroviário e hidroviário, para otimizar o transporte agrícola, reduzindo custos e atendendo às demandas de mercado de maneira eficiente. 

Obviamente, algumas dessas modalidades só são necessárias dependendo do porte da propriedade e do volume de produção gerado nela. 

O que avaliar ao escolher o transporte agrícola? 

Depois de conhecer as modalidades de transporte possíveis para o agricultor, você deve estar se perguntando como escolher o transporte agrícola mais adequado para o seu negócio. Acertamos? Então, considere alguns aspectos. 

Tipo de produto 

As características e as exigências específicas do produto determinam o modo de transporte mais adequado. Você produz frutas, verduras, leite, ovos e outros produtos perecíveis? Então, opte por um transporte rápido, seguro e refrigerado, como o aéreo ou o rodoviário. Já se trabalha com produtos não perecíveis, pode buscar uma opção mais econômica e lenta. 

Destino 

Se você vende para o mercado interno, é tranquilo optar por um transporte mais barato e acessível, como o rodoviário ou o ferroviário. Já se você vende para o mercado externo, é fundamental apostar em um mais rápido e abrangente, como o aéreo ou o hidroviário. 

Disponibilidade 

Isso depende da infraestrutura, da demanda e da oferta de cada modal de transporte. Em regiões com boa malha rodoviária, é mais fácil escoar a produção pelas estradas. Já se você vive em uma região mais afastada, mas com boa estrutura ferroviária, vale optar pelo transporte por trens, que é mais barato e seguro. 

Qualidade do transporte 

Uma decisão equivocada nesse sentido afeta a qualidade do seu produto, sua imagem e sua reputação no mercado. Por isso, é importante contar com um transporte que ofereça garantias de segurança, higiene, rastreabilidade, pontualidade e assim por diante. 

Neste artigo, você aprendeu o que é o transporte agrícola, quais os cuidados essenciais e as etapas desse processo. Além disso, ficou por dentro das modalidades e dos aspectos que precisa avaliar para escolher a opção mais adequada.  

Aproveite a visita e fique por dentro também de alguns dos principais desafios da comercialização agropecuária e entenda como superá-los.