Setor agroindustrial: como obter melhores resultados?

O setor agroindustrial segue em franca expansão. Somente no primeiro semestre de 2021, ele acumula alta de 9,81% em comparação ao mesmo período do ano anterior.

Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, em parceria da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

Ainda conforme o mesmo levantamento, e considerando o desempenho do setor agroindustrial até aqui, estima-se que ele deverá atingir 30% do PIB total do ano. O grande destaque é para o ramo agrícola, visto que o setor pecuário apresentou queda no mesmo período.

Diante disso, investir no setor é certeza de lucros futuros. Contudo, para isso, um planejamento prévio deve ser realizado, de modo que seja possível atingir os melhores resultados. Para saber como fazer isso, confira o artigo que preparamos abaixo!

O setor agroindustrial no Brasil

O agronegócio vem ganhando cada vez mais destaque na economia mundial. Diante disso, os investimentos feitos no setor são intensos e frequentes, visando otimizar cada vez mais a produção. Ou seja, colhendo quantidades cada vez maiores nas áreas plantadas.

É por isso que o termo agronegócio vem ganhando mais evidência, já que deixou de ser uma atividade desenvolvida por exclusivamente por agricultores e pecuaristas e passou a ser exercida também por investidores.

Dentro do setor agroindustrial, destacam-se as grandes propriedades que plantam e processam a matéria-prima em escala industrial. Como exemplo, podemos citar as grandes fazendas de laranjas, que já colhem e processam o suco, que sai da propriedade direto para a prateleira do supermercado.

Usando dados do Cepea, é possível observar por que o setor agroindustrial atrai cada vez mais investidores: somente no primeiro semestre de 2021, o crescimento foi de 14,46% no PIB (apenas no ramo agrícola). Na pecuária, o crescimento foi mais modesto, somando 2,8% — freado, principalmente, pelo significativo aumento dos custos dos insumos.

Como ter melhores resultados?

Observando os números, é possível observar que o ramo agrícola já vem obtendo resultados bastante expressivos em termos de crescimento. Mesmo assim, sempre é possível fazer ainda mais e melhor, adotando novas tecnologias e processos que surgem a todo momento!

Isso não quer dizer necessariamente que se deve aumentar a área plantada, mas sim otimizar as áreas já ocupadas, para que a produção por hectare seja cada vez melhor, com mais sacas colhidas, mais plantios por ano e menor perda na hora da colheita.

O primeiro passo é mudar de vez o pensamento dentro propriedade, que precisa deixar de ser uma fazenda e se transformar em uma empresa. Assim, deve ser administrada adotando critérios que visem melhores resultados financeiros, reduzindo custos e melhorando o planejamento mercadológico.

Nesse sentido, é necessário que uma hierarquia empresarial seja criada, além de contar com pessoas estratégicas e com profundo conhecimento em cada área. Não é recomendável, por exemplo, que apenas uma pessoa tome todas as decisões em uma fazenda-empresa.

Além disso, cada ação deve contar com um planejamento estratégico, considerando o negócio principal da empresa e atuando com foco nele. Se for uma produção de laranjas, em vez de diversificar a cultura plantando milho e soja, vale a pena buscar formas de otimizar cada vez mais a produção de laranja, reduzir custos e obter melhores resultados por safra.

Em seguida, depois de consolidar a produção daquilo que você faz de melhor, aí sim é momento de pensar na expansão para outras frutíferas. Assim, você mantém o foco em culturas similares.

Vá além do plantio e da colheita

Também é essencial que as empresas agroindustriais se aproveitam ao máximo da tecnologia e das novas pesquisas para otimizar sua produção. É compreender qual a melhor cultura de acordo com o clima da região, qual a disponibilidade de área de plantio, como é a qualificação da mão-de-obra, e também qual a logística envolvida em toda a cadeia produtiva.

Cada questão deve ser analisada dos pontos de vista estratégico e financeiro, buscando formas de otimizar os custos e obter melhor retorno financeiro em cada uma das etapas. E aí novamente entra a importância de pessoas capacitadas e com conhecimento técnico em gestão.

Invista em agricultura 4.0

É claro que a melhor forma de obter melhores resultados no setor agroindustrial é investindo em tecnologia. Inclusive, o crescimento das agroindústrias nos últimos anos só foi possível graças aos avanços da tecnologia no campo.

Por meio delas, novas ferramentas surgiram no mercado, aumentando a produtividade e a eficiência em todo o processo produtivo.

Houve ainda melhoria genética das sementes e análises de solos mais eficientes. O resultado disso tudo se vê no aumento da produção, que deve bater novo recorde em 2021, com um total de 264,9 milhões de toneladas produzidas, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Em termos de tecnologia, surgiram também novas formas de processar os produtos junto às fazendas, reduzindo custos e agregando valor à produção. Como exemplo, miniusinas foram desenvolvidas para descaroçar o algodão ainda no campo.

O futuro do campo é agora

Com um crescimento constante nos últimos anos, o setor agroindustrial vem sendo fundamental para o crescimento da economia brasileira. Se antes já tinha grande importância no cenário mundial, com o avanço da tecnologia, a agricultura do país vem se tornando uma das principais do planeta.

Isso é bom para quem planta e para quem investe na área. Sem contar que transformar propriedades que ainda atuavam como empresas familiares em agroindústrias é o caminho para resultados cada vez melhores.

Além de estar atento às novidades do setor, é importante também verificar as novas tecnologias que surgem e como elas podem impactar positivamente na produção. Ao mesmo tempo, uma gestão estratégica das fazendas pode otimizar os resultados e gerar mais lucro para os investidores.

O futuro do setor agroindustrial brasileiro passa diretamente pela inovação para a busca por melhores resultados. E se você também pensa dessa forma, compartilhe este conteúdo em suas redes sociais e permita que mais pessoas também possam ter acesso a estas informações!

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