Produção de leite: imagem mostra vaca sendo ordenhada para retirada de leite

Produção de leite em setembro: cenário e expectativas

Com informações do BB Cast Agro, apresentamos o cenário e as perspectivas da produção de leite no Brasil. De acordo com especialistas, os custos de produção devem seguir altos, por conta dos baixos estoques de grãos, alta nos fertilizantes e clima adverso. Confira a análise a seguir.

Panorama da produção de leite

Conforme antecipado no início do texto, a baixa disponibilidade de leite no mercado, alto custo de produção e risco climático seguem cadenciando o ritmo da cadeia produtiva do leite no país.

As negociações no mercado atacadista apresentaram leve alta nas cotações do leite UHT, leite em pó e muçarela entre os dias 12 e 18 de setembro. No entanto, o repasse no varejo tem sido mais difícil, com o mercado consumidor mais retraído.

O preço do leite pago ao produtor apresentou sucessivas altas desde abril e fechou em 2,36 reais por litro na média Brasil do CEPEA. Ainda assim, a rentabilidade da atividade segue impactada pelo custo de produção.

Segundo o ICPLeite/Embrapa, a alta no custo de produção nos últimos 12 meses foi próxima de 40%. Ela foi puxada especialmente pelo alimento concentrado, que aumentou 64% e o volumoso, que subiu cerca de 58% no mesmo período. Além disso, cotações de fertilizantes e defensivos agrícolas também pressionam o custo de produção do leite.

A tendência é de que os custos continuem elevados devido aos baixos estoques de grãos, alta nos fertilizantes e um clima mais adverso.

Recomendação dos especialistas

Diante deste cenário, o produtor de leite pode investir em soluções estratégicas, visando atenuar o impacto do custo de produção na rentabilidade da atividade. Assim, pode financiar, por exemplo, uma usina fotovoltaica por meio da linha de crédito Inovagro, bem como aumentar a capacidade de armazenamento de grãos na propriedade fazendo uso da linha de crédito PCA.

 

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