Produção de cana-de-açúcar em novembro: cenário e expectativas
A safra 2021/2022 de cana-de-açúcar no Centro-Sul do país, região responsável por mais de 90% da produção nacional, está se encaminhando para o encerramento.
Devido à ocorrência de estiagem prolongada e eventos de geada, as previsões de queda na produção e na produtividade das lavouras estão se confirmando. Assim, confira análise abaixo do estágio da produção de cana-de-açúcar em novembro.
Panorama da produção de cana-de-açúcar em novembro
Com cerca de 97% da área disponível já colhida, do início da safra em abril até o final do mês de outubro, a quantidade de cana-de-açúcar processada pelas usinas atingiu 504 milhões de toneladas, volume 10,85% inferior ao registrado no mesmo período do ano passado, quando foram processadas 565 milhões de toneladas.
De acordo com o Centro de Tecnologia Canavieira, no acumulado do início da safra até o final do mês de outubro, a produtividade média dos canaviais do Centro-Sul foi de 68,6 toneladas/ha, o que representa uma queda de 15,2% em relação ao mesmo período da safra anterior, quando se obteve 80,9 toneladas/ha.
Com esse cenário de redução na quantidade de matéria-prima, tanto os preços pagos pela tonelada de cana-de-açúcar quanto os preços de comercialização de açúcar e etanol estiveram em patamares elevados, contribuindo para manutenção da rentabilidade na atividade.
Os estoques mundiais de açúcar estão baixos e segundo o USDA, as projeções são de que a demanda aumente nos próximos quatro anos, passando de 174 milhões de toneladas em 2020 para 184 milhões em 2024.
Para a próxima safra, os desafios continuam, com maior área de produção necessitando de reforma e custos de produção em alta. No entanto, as previsões climáticas indicam precipitações mais próximas do normal, e os preços tendem a se manter em patamares elevados. Para a próxima safra, já houve a fixação de preço para mais de 43% das estimativas de embarque do açúcar destinado à exportação.
Recomendação dos especialistas
O Banco do Brasil dispõe de linhas de crédito de custeio das lavouras e investimento para melhoria da estrutura produtiva, irrigação, máquinas e equipamentos e renovação de canaviais.
