Produção de banana no Brasil: cenário e expectativas
A banana é a fruta mais consumida no Brasil, ficando em torno de 25 quilos per capta/ano. Por isso, a produção de banana é uma atividade muito importante no agronegócio brasileiro.
De acordo com o IBGE, em 2020 foram produzidas 6,7 milhões de toneladas no país, em uma área de mais de 456 mil hectares. Destaque para os estados de SP, BA e MG, responsáveis por 40% da produção nacional.
Continue a leitura para mais detalhes sobre esse mercado, além das oportunidades para os bananicultores. As informações, como de praxe, são do BBcast Agro, boletim diário dos especialistas do Banco do Brasil.
Cenário da produção nacional de banana
A comercialização ocorre durante o ano inteiro nas centrais de abastecimento, supermercados e varejistas. Entretanto, há uma maior oferta da variedade nanica no primeiro semestre, ao passo que a variedade prata tem mais disponibilidade de julho a dezembro.
Na economia, de acordo com o Ministério da Agricultura, o setor fatura na ordem de R$ 13,8 bilhões/ano. Mesmo com baixo percentual exportado em 2020, a receita com a comercialização externa do produto somou US$ 18 milhões, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
Atualmente, com a maior abertura das atividades econômicas e retorno das aulas presenciais, as cotações nas últimas semanas apresentaram menores oscilações, quando comparadas a 2020. Contudo, variações climáticas mudaram o comportamento dos preços pagos nas regiões produtoras.
Com isso, a cotação média da variedade prata, em Minas Gerais, atingiu R$ 2,05/kg, 42% superior em relação ao mesmo período do ano passado, enquanto a nanica, na Região do Vale do Ribeira, em São Paulo, houve redução de 21%, fechando em R$ 1,45/kg.
Neste contexto de consumo mais estável e disponibilidade de outras frutas devido ao período de final de ano, a tendência é que ocorra uma estabilidade nos preços da banana.
Recomendação dos especialistas
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