Confira os 6 principais indicadores agrícolas para acompanhar em sua fazenda
Como mensurar, de maneira precisa, a produtividade de uma fazenda? Como obter informações claras sobre os resultados obtidos? Felizmente, essas perguntas podem ser respondidas com a aplicação dos indicadores agrícolas, também conhecidos como KPIs (Key Performance Indicators).
Por meio dos valores obtidos e da investigação do produtor no dia a dia, será possível entender como eles são indispensáveis para nortear decisões cada vez mais embasadas. Por isso, enumeramos 6 dos principais indicadores agrícolas. Acompanhe conosco!
1. Orçamento
O primeiro indicador relevante é o orçamento, aquele que demonstra as despesas básicas para que você consiga tocar a sua produção durante as safas anuais. Além disso, nele também está contida a margem de lucro.
Sabemos que é difícil anotar cada detalhe sobre as safras, mas é crucial entender os custos diretos (como matérias-primas) e indiretos (como gastos com água e eletricidade). Dessa forma, será mais fácil mensurar o lucro que o produtor terá na hora de comercializar suas mercadorias.
A contabilização dos valores utilizados para custear despesas regulares da fazenda, como gastos com combustível, defensivos agrícolas e água, é fundamental para produzir relatórios de contabilidade — e, consequentemente, gerar orçamentos mais realistas.
Uma boa ideia é buscar um software de gestão agrícola, como uma plataforma de negócios para ter um controle dos indicadores e realizar análises precisas relacionadas ao orçamento.
2. Controle de estoque
O controle de estoque é muito importante para conhecer o volume do que é produzido na fazenda. Isso é importante para que o agricultor identifique falhas e novas oportunidades para expandir o rendimento.
Assim, podemos dizer que o controle de estoque é a atividade responsável pelo monitoramento do fluxo de materiais dentro de uma propriedade rural. De forma geral, ele é utilizado para analisar e prever necessidades de compra, assim como reduzir as perdas.
Nesse sentido, ele administra a entrada e saída de produtos, além de analisar quais itens representam as melhores oportunidades de reduzir os gastos.
Podemos elencar algumas atividades para realizar o controle de estoque:
- realização de inventário;
- controle de entradas e saídas de insumos;
- automatização do controle por meio de softwares de gestão agrícola.
3. Qualidade e quantidade de pedidos
Esse indicador está relacionado à capacidade de avaliar a própria produção e a necessidade de comprar insumos e matérias-primas necessárias para o dia a dia. Quem não avalia a própria produção acaba propenso a errar mais.
Dessa forma, esse planejamento se une ao controle de estoque para que o produtor consiga comprar os insumos de acordo com a safra que é aguardada na fazenda. Uma boa ideia para acompanhar tudo de maneira precisa é buscar uma plataforma de negócios.
Por meio dela, será possível potencializar a própria produtividade econômica, já que esse software conta com simuladores on-line de safra, plantio e seguros, por exemplo.
4. Taxa de aumento da produção
O nome é autoexplicativo, já que esse indicador ajuda a mensurar a expansão exata da produtividade na fazenda. Para obter um número preciso, basta subtrair o valor atual pelo montante anterior.
Assim, caso uma safra anterior de soja tenha atingido 35 sacas por hectare, e a atual, 42, basta realizar a subtração: assim, chegamos ao valor de 7.
Para facilitar, divida esse valor pelo número inicial e multiplique por 100. Assim, teremos:
42 (safra atual) – 35 (safra anterior) = 7
7 (diferença) / 35 (safra anterior) = 0,2
0,2 x 100 = 20%
Nesse caso, o valor exato da taxa de aumento de produção foi de 20%.
5. Potencial estimado de produção
Os métodos utilizados para mensurar a produtividade em uma fazenda podem variar, já que isso depende da lavoura e das tecnologias empregadas. No plantio de milho, é possível utilizar um método bastante prático.
Basta coletar algumas espigas de uma área escolhida pelo produtor. Depois, é necessário calcular o peso médio dos grãos presentes em cada uma delas e entender a população de plantas daquela área.
Assim, com o peso médio de grãos da espiga, basta multiplicar esse valor pelo total de plantas que foram encontradas naquela área. Um exemplo prático:
Peso médio de grãos das espigas: 180g
População: 65.000 plantas por hectare
Cálculo: 0,180 x 65.000 = 11700kg/hectare
Repare que o valor de 180g se transformou em “0,180”. Isso foi feito para facilitar o cálculo, uma vez que o resultado final é em quilogramas.
6. Outros indicadores relevantes
Agora que falamos de indicadores específicos, podemos citar, de uma forma mais geral, alguns conjuntos de KPIs que ajudam muito a elevar a produtividade da fazenda.
KPIs de produtividade
Um dos principais indicadores de produtividade é a lucratividade por campo. Trata-se de uma avaliação detalhada do desempenho em cada parte da área de plantio, facilitando a identificação daqueles terrenos que precisam de uma atenção redobrada.
Assim, caso consiga calcular quanto cada pequena área está entregando de resultado em um determinado período, você conseguirá tomar decisões mais precisas para expandir suas oportunidades.
O indicador que citamos anteriormente — o potencial estimado de produção — é outro KPI de produtividade. Outro item que merece atenção é mensurar o uso de fertilizante, até mesmo como uma forma de evitar desperdício.
KPIs de administração
Um dos principais indicadores de administração é a idade da plantação, que é relevante para você estabelecer o potencial produtividade. Outro item é a quantidade de plantas por hectare, assim como o número total de plantas.
A eficiência da utilização de mão de obra também é um indicador de administração, até porque fica mais fácil para você observar se a quantidade de trabalhadores alocados em uma determinada região da propriedade está de acordo com as necessidades da terra.
KPIs financeiros
Além da rentabilidade, outro indicador financeiro que deve ser acompanhado é o lucro operacional. Ele é obtido por meio da análise das receitas que estão sendo geradas pelas atividades conduzidas na fazenda.
O lucro operacional pode ser expresso de acordo com cada hectare, ao se dividir a receita pela cultura que está sendo conduzida. Caso o valor obtido seja baixo, é uma boa hora para reavaliar o que está sendo feito.
Se o valor encontrado for negativo, por exemplo, isso indica que a fazenda não está gerando lucro com a sua rotina diária. A explicação pode estar tanto na ineficiência de determinados processos como em particularidades da cultura cultivada ali.
Outros indicadores financeiros são o monitoramento do fluxo de caixa e a comparação entre custos fixos e variáveis. Caso um desses gastos esteja muito elevado em relação ao outro ou os valores estejam variando muito de mês a mês, vale a pena investigar o que está causando esse fenômeno.
Como pudemos ver no artigo, os indicadores agrícolas são métricas confiáveis para representar o desempenho atual da plantação, mas também as possibilidades de crescimento. Além disso, ajudam a manter um histórico da evolução das safras.
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